Nebuďte fejderi! Dajte si rozmarínový koláčik tety Pyrry a vstúpte do sveta mágie mysle.
Ale ako na to? Ako si taký koláčik pripraviť? V tomto článku vám prinášame super tajný recept na koláčiky, ktoré pomôžu vášmu mysleniu.
Rozmarín lekársky – salvia rosmarinus – je na prvý pohľad taká bežná rastlinka. Stimuluje však mozgovú činnosť. V ľudovej medicíne je cenený najmä pre stimulačné a povzbudzujúce účinky na nervový systém a mentálne zdravie, nakoľko zvyšuje koncentráciu a bdelosť. Vo svete mysľomágov sa rozmarín lekársky používa na výrobu mnohých mysľomagických sér. Je dokonca súčasťou séra delirium flagratus.
Vedela teda teta Pyrra celý ten čas, čo robí, keď pre Ellis piekla rozmarínové koláčiky :-)?
Poďme však na samotný recept.
Čo potrebujeme?
- 125 g masla (zmäknutého)
- 70 g práškového cukru
- 250 g polohrubej múky
- 1 vajíčko
- 1 polievková lyžica citrónovej šťavy
- kôra z 1 citrónu
- 1 polievková lyžica nasekaného rozmarínu
- kryštálový cukor na ozdobu
- nezabudnúť na štipku soli a mysľomágie
Ako na to?
- Nasekáme rozmarín, nastrúhame kôru z citrónu a pretlačíme šťavu.
- Zmäknuté maslo, múku, cukor, vajíčko, nasekaný rozmarín, nastrúhanú citrónovú kôru, šťavu a štipku soli zhnetieme dohromady až sa nám vytvorí pekné cesto, ktoré pri hnetení odchádza z rúk.
- Cesto dáme na pol hodiny do chladničky.
- Schladené cesto si rozdelíme na tri časti a z každej vytvoríme valček (priemer cca 5 cm).
- Valček pekne vytvarujeme, obalíme v kryštálovom cukre a dáme opäť do chladničky.
- Cesto vyberieme z chladničky, krájame približne pol centimetra hrubé kolieska.
- Koláčiky ukladáme na plech na papier na pečenie. Na záver pridáme trochu mysľomágie, aby sa koláčiky vydarili. Pečieme cca 10 minút na 175 stupňov.
Koláčiky tety Pyrry najlepšie chutia s teplým kakaom. Príjemné “mlsanie”!
